Bio Sojamehl demeter
Spielberger
6,76 €/kg
2,39 €
UVP
1,69 €
-29%
Bis zu 50% günstiger
Kostenlose Lieferung
in 2-3 Werktagen
Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Österreich, Italien
Eigenschaften
vegan
demeter
Hinweise
Beschreibung
Für Gebäck und als Ei-Ersatz
Gebrauchstipps
Es kann in Gebäck bis zu 20 Prozent des Getreides ersetzen. Veganer Ei-Ersatz: 1 EL Sojamehl und 2 EL Wasser entsprechen einem Ei. Kühl und trocken lagern.
Zusammensetzung
Zutaten
SOJAmehl** *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Spuren möglich, Soja: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1657 kJ / 398 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 20,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 40,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Hersteller
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006