Bio Bockshornklee Keimsaat
120 g 21,58 € / kg
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Österreich
Zutaten: Österreich
Übersicht
Beschreibung
Bio-Bockshornklee-Keimsaaten. Passt richtig gut zu asiatischen Reis- und Nudelgerichten.
Zutaten
Bockshornklee*
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1202 kJ / 290 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,5 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 23,2 g |
| Salz | 0,02 g |
Tipps und Tricks
Die Samen etwa 6 bis 8 Stunden einweichen und im Sprossenglas keimen lassen.
Achtung: Die Sprossen entwickeln mit zunehmender Keimdauer mehr Bitterstoffe. Vereinzelt sind harte Samen nach der Keimung möglich.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hersteller
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
Sprögnitz 10
3910 Zwettl
Österreich
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-STR-219
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