Bio Sauerteigbrot Rustico mit Amaranth
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Diverse Länder
Score :
Eigenschaften
glutenfrei
Hinweise
Beschreibung
Bio Sauerteigbrot mit Amaranth
(Glutenfreies Bio Maisbrot mit Amaranth): Ofenfrisch gebacken - herzhaft im Biss - vollmundig im Geschmack.
Gebrauchstipps
Trocken lagern, Trocken lagern, vor Wärme schützen, Vor Wärme schützen unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung
Zutaten
Wasser, 23% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 10% Amaranthvollkornmehl*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, SESAMSAMEN*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Flohsamenschalen*, Apfelfaser*, Erbsenprotein*, Dextrose*, Hefe*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Eier: Spuren möglich, Lupine: Spuren möglich, Sesam: Ja, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 820 kJ / 196 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 1 g |
Hersteller
DE-ÖKO-003
Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006