Bio Nougat Schokolade
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Herkunft :
Herstellung : Italien
Zutaten : Diverse Länder
Score :
Hinweise
Beschreibung
Vollmilchschokolade mit cremiger Nougat-Füllung und herrlich zarter Schmelz - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zusammensetzung
Zutaten
Vollmilch Schokolade* (50,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*(27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*), Füllung* (50,00%) (Cristallino Rohrzucker*, HASELNUSSPASTE*(35,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*) *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Milch: Ja, Nuss: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2379 kJ / 572 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,4 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g |
| davon Zucker | 44,1 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 175 g |
Hersteller
IT-BIO-014
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006