Bio Himalaya Basmati Reis natur / Vollkorn

Bio Himalaya Basmati Reis natur / Vollkorn

Rapunzel

1 kg

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:

Herkunft :

Herstellung : Indien

Zutaten : Indien

Score :
Nutri-score

Eigenschaften

  • vegan

Hinweise

Beschreibung

Der aromatisch lockere Duftreis stammt aus den indischen Bundesstaaten Uttarakhand und Uttar Pradesh am Fuße des Himalaya. Indische Bauernfamilien bauen die traditionelle Sorte 'Dehradun Type 3' mit viel Handarbeit und Mühe und streng nach dem 'Code of Practice on Basmati Rice' an. Die samenfeste Sorte ermöglicht den Bauern die Unabhängigkeit von patentiertem Saatgut und Hybridsamen, da sie jedes Jahr selbstständig aus dem Reis des Vorjahres neue Reispflanzen ziehen können. Genießen Sie den sort

Gebrauchstipps

Für 250g Reis die 3-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und 25-30 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.

Zusammensetzung

Zutaten

Basmati Reis* natur *aus biologischer Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie1491 kJ / 352 Kcal
Fettgehalt2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate74,1 g
davon Zucker0,6 g
Eiweiß7,8 g
Salz25 g

Hersteller

IT-BIO-007


Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau


Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006

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