Bio Gourmet Berg-Linsen braun
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Herkunft :
Herstellung : Italien
Zutaten : Italien
Eigenschaften
vegan
Hinweise
Beschreibung
Die Gourmet Feinschmeckerlinse ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Die aromatische und festkochende Hülsenfrucht schmeckt süßlich würzig und nimmt das Aroma von Kräutern und Gewürzen besonders gut auf. Nach dem Kochen bleiben die Linsen wunderbar kernig. Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren für den Anbau von Hülsenfrüchten in Europa. Denn der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundhe
Gebrauchstipps
Kein Einweichen nötig. Linsen waschen, 1 Tasse Linsen mit etwa 3 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und dann ca. 30 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.
Zusammensetzung
Zutaten
Gourmet Berg-Linsen* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1418 kJ / 336 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 49,6 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 10 g |
Hersteller
DE-ÖKO-006
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006