Bio Schokolade Panama Edelbitter 80% Kakao
100 g 39,90 € / kg
Alter Preis5,09 €UVP3,99 €-22%
Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Schweiz
Zutaten: Panama
Übersicht
Beschreibung
Rar & edel: Die Trinitario-Kakaobohnen für diese feine Bitterschokolade werden von einer Kleinbauernkooperative im Norden von Panama angebaut. Dank der Witterungs- und Bodenverhältnisse sowie durch die sorgfältige Verarbeitung wird hier ein unvergleichlicher Kakao mit ausgeprägtem Aroma erzeugt, der eine absolute Rarität darstellt.
Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht.
Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Milch: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2412 kJ / 583 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 48 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 19 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0 g |
Tipps und Tricks
Zum FAIRnaschen: Die Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten Bio-Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich!
Trocken, nicht neben Gewürzen lagern, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Hersteller
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
71672 Marbach am Neckar
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-NTT-143
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