Bio Kakaopulver, stark entölt
Naturata
15,12 €/kg
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Herkunft :
Zutaten : Dominikanische Republik, Peru
Score :
Eigenschaften
laktosefrei
fairtrade
vegan
Hinweise
Beschreibung
Bio Kakao, stark entölt. 100 % Bio und fair gehandelt: Die Bio-Bohnen für die Naturata Kakaos stammen von verschiedenen Fairtrade-Projekten in Mittel- und Südamerika.
Aufgrund des geringen Kakaobutter-Anteils (11 %) besticht der stark entölte Kakao mit einer kräftig-herben Kakao-Note. Naturbelassen.
Gebrauchstipps
Der stark entölte Kakao eignet sich hervorragend für Kuchen sowie zur Zubereitung von schokoladigen Desserts. Auch als herbe Trinkschokolade lecker!
Zusammensetzung
Zutaten
Kakaopulver*, stark entölt *aus biologischer Landwirtschaft Bio Kakaopulver, stark entölt, Kakaobutter 11 % Deutschland Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1379 kJ / 330 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 0,1 g |
Hersteller
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach DE-ÖKO-007
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006