Bio Edelkakao schwach entölt 20-22% Kakaobutter
Naturata
17,52 €/kg
2,79 €
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Dominikanische Republik, Diverse Länder
Score :
Eigenschaften
vegan
fairtrade
Hinweise
Beschreibung
Der Edelkakao von Naturata besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (11 % Kakaobitter) einen höheren Kakaobutteranteil (21 % Kakaobutter) und zeichnet sich deshalb durch einen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus. Naturbelassen.
Gebrauchstipps
Trocken lagern, vor Wärme schützen Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusammensetzung
Zutaten
Kakaopulver* *aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1749 kJ / 418 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 0,05 g |
Hersteller
DE-ÖKO-007
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006