Bio Aioli vegan, demeter
190 mL 14,68 € / l
Alter Preis3,39 €UVP2,79 €-18%
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Schweiz
Zutaten: Diverse
Übersicht
Beschreibung
Die vegane Aioli von Naturata enthält kein Ei. Als Emulgator dient hier stattdessen Sonnenblumenprotein. Zudem enthält sie weniger Öl und ist damit fett- und kalorienärmer als die Mayonnaise von Naturata. Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl sorgen für die richtige Konsistenz der Creme.
Zutaten
Sonnenblumenöl**, Wasser, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker**, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Knoblauch* 1,7 %, Meersalz, Sonnenblumenprotein*, Maisstärke*, Zitronensaft**, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*), Curcuma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Senf: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte
| Energie | 2482 kJ / 593 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 1,3 g |
Hersteller
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
71672 Marbach am Neckar
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-NTT-138
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