Bio Sommerbrot mit Karotte
300 g 10,63 € / kg
Alter Preis3,99 €UVP3,19 €-20%
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Eigenschaften
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Zutaten: Deutschland
Übersicht
Beschreibung
Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Als Energiequelle baut der Keimling die enthaltene Phytinsäure ab und macht dadurch die daran gebundenen Nährstoffe leicht verfügbar. Erhältlich von März bis Oktober.
Wir verwenden ausschließlich ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte und daher wirklich allergenarme Dinkelsorten. Samenfeste Karotten.
Ausgezeichnet mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005
Zutaten
Frisch gekeimter DINKEL**, Natursauerteig (DINKELvollkornschrot**, Wasser), Sonnenblumenkerne** (8%), Rodelika-Karotten** (6%), Wasser, Steinsalz, Hefe*
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 963 kJ / 230 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 1,09 g |
Hersteller
DE-ÖKO-007
Härdtner Spezialitäten GmbH; Gottlob-Banzhaf-Straße 18, 74172 Neckarsulm, Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
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