Bio Schokolade Edelbitter 85%
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Diverse Länder
Score :
Eigenschaften
vegan
fairtrade
Hinweise
Beschreibung
mit dem speziellen Fair Cocoa Blend AMARIBE; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen
Gebrauchstipps
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusammensetzung
Zutaten
Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 85 % *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Spuren möglich, Milch: Spuren möglich, Nuss: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2556 kJ / 619 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 52,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,3 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 0,02 g |
Hersteller
DE-ÖKO-013
GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006