Bio Brotkörbchen
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Deutschland, Frankreich, Ungarn, Niederlande
Eigenschaften
vegan
Hinweise
Beschreibung
Zusammensetzung
Zutaten
Bio Roggen-Vollkornbrot: ROGGEN*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten. Bio Pumpernickel: ROGGEN*-Vollkornschrot 49%, Wasser, Natursauerteig 18% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten. Bio Dinkelvollkornbrot: DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten. Bio 4-Kornbrot: Getreideerzeugnisse* (ROGGEN*-Vollkornschrot 27%, Vollkorn-HAFERFLOCKEN* 6%, Vollkorn-GERSTENFLOCKEN* 6%, WEIZEN*-Vollkornschrot 5%), Wasser, Natursauerteig 26% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*. Kann Spuren von SÜSSLUPINE enthalten. Bio Roggen-Vollkornbrot mit 5% Sonnenblumenkernen: ROGGEN*-Vollkornschrot 39%, Natursauerteig 26% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Sonnenblumenkerne* 5%, Zuckerrübensirup*, Meersalz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten. *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Lupine: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 850 kJ / 201 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,88 g |
Hersteller
DE-ÖKO-001
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006