Bio Vegane Aioli
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Deutschland
Eigenschaften
vegan
Bioland
aus deutscher Produktion
Hinweise
Beschreibung
Gebrauchstipps
Verwendung: wie Mayonnaise zu Gemüse, Fisch oder Fleisch: -zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Sommergemüse -zum kalten Braten oder Roastbeef -zur Rohkost-Gemüseplatte -zum Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch) -als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten Verarbeitungshinweis: Unpasteurisiert. Zubereitung: Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen. Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Mayo länger lecker. Geöffnet noch 4 Wochen haltbar (im Kühlschrank)
Zusammensetzung
Zutaten
Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), 10% Rapsöl* kalt gepresst mit Knoblauchöl (aus Rapsöl* kalt gepresst, Knoblauchöl), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (aus Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Nuss: Ja, Senf: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 2220 kJ / 539 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 57 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 1 g |
Hersteller
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Wageswiese GmbH
Kartäuserstraße 60
79102 Freiburg
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006