dennree

Bio Dinkelvollkornmehl

1 kg 1,55 € / kg

Alter Preis1,99 €Nicht-Mitgliederpreis1,55 €-22%

Eigenschaften

Scores

Nutri-score

Herkunft

Herstellung: Deutschland
Zutaten: Europäische Union

Übersicht

Beschreibung

Bio-Dinkel-Vollkornmehl bietet reinen Genuss. Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt. Für das dennree Dinkel-Vollkornmehl werden der gesamte Mehlkörper, der Keimling und die Randschicht des Dinkelkorns vermahlen. Mit seinem kräftig-nussigen Geschmack eignet es sich hervorragend für die Herstellung von dunklen Brot- und Backwaren.

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL* (eine WEIZENART) *aus biologischer Landwirtschaft

Allergene

Gluten: Ja, Lupine: Spuren möglich, Senf: Spuren möglich, Soja: Spuren möglich,

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie1496 kJ / 357 Kcal
Fettgehalt3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate64 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß13 g
Salz0,01 g

Tipps und Tricks

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Hersteller

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)


dennree GmbH

Hofer Strasse 11

95183 Töpen

Deutschland


Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006

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Bewertungen von Bio Dinkelvollkornmehl

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