Bio Dinkelmehl Type 1050

Bio Dinkelmehl Type 1050

dennree

1 kg

1,59 €/kg

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:

Herkunft :

Herstellung : Deutschland

Zutaten : Europäische Union

Score :
Nutri-score

Eigenschaften

  • vegan

Hinweise

Beschreibung

Bio-Dinkelmehl Type 1050 bietet reinen Genuss. Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt. Für das dennree Dinkelmehl Type 1050 werden der gesamte Mehlkörper und geringe Teile der Randschicht des Dinkelkorns vermahlen. Mit seinem mild-nussigen Geschmack eignet es sich hervorragend für die Herstellung von Brot, Nudeln, Kuchen und Süßspeisen.

Gebrauchstipps

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Verpackung

Beutel

Zusammensetzung

Zutaten

DINKELMEHL* (eine WEIZENART) *aus biologischer Landwirtschaft Dinkelmehl Type 1050 (Dinkel: eine Weizenart) EU-Landwirtschaft Trocken lagern, vor Wärme schützen Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Allergene

Gluten: Ja Lupine: Spuren möglich Senf: Spuren möglich Soja: Spuren möglich

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie1460 kJ / 348 Kcal
Fettgehalt1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß12 g
Salz0,01 g

Hersteller

dennree GmbH Hofer Strasse 11 95183 Töpen Deutschland DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)


Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006

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