Chocolate Makers

Bio Schokolade Dunkel 65% Kakao

80 g 39,88 € / kg

Alter Preis3,79 €UVP3,19 €-16%

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eigenschaften

Scores

Nutri-score EGreen-score D

Herkunft

Herstellung: Niederlande
Zutaten: Kolumbien

Übersicht

Beschreibung

In unserer Schokoladenfabrik produzieren wir mit handwerklichem Geschick ‘Single Origin’ Bio-Schokolade ausschließlich mit Solarenergie. _x000D_ Die Kakaobohnen für diese Tafel werden mit der Kraft des Windes und dem Segelfrachter der Tres Hombres zu uns in die Schokoladenfabrik nach Amsterdam gebracht. Die Bohnen stammen von CooAgroNevada, einer Frauenkooperative aus dem Naturreservat Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien. Es handelt sich um 100 % biologische Criollo-Kakaobohnen.

Zutaten

58% Kakaomasse*, 35% Zucker*, 7% Kakaobutter* *aus biologischer Landwirtschaft

Allergene

Milch: Spuren möglich, Nüsse: Spuren möglich,

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie2375 kJ / 567 Kcal
Fettgehalt37,7 g
davon gesättigte Fettsäuren24,2 g
Kohlenhydrate50,7 g
davon Zucker35 g
Eiweiß6,4 g
Salz0 g

Hersteller

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)


Chocolatemakers B.V.


Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006


DE1-CHO-101

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