Bio Bauckhof Falafel, glutenfrei
10,56 €/kg
1,69 €
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Diverse Länder
Eigenschaften
glutenfrei
Hinweise
Beschreibung
Gebrauchstipps
Grundrezept Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen und in reichlich heißem Öl (z.B. Olivenöl) goldbraun fritieren. Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusammensetzung
Zutaten
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Nuss: Spuren möglich, Sesam: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1418 kJ / 338 Kcal |
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Fettgehalt | 6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 2,8 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 2,1 g |
Hersteller
DE-ÖKO-007
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006