Bio Chia-Quinoa Brot, glutenfrei
250 g 14,36 € / kg
Alter Preis3,99 €UVP3,59 €-10%
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Deutschland
Übersicht
Beschreibung
Das glutenfreie Alnavit Chia Quinoa Brot schmeckt leicht nussig und mit einem hohen Anteil an Saaten wie Chiasamen, Quinoa und Kürbiskernen bringt es Vielfalt auf den Teller. Die enthaltenen Ballaststoffe und der Magnesiumgehalt machen das Brot zum idealen Begleiter für jeden, der sich gern bewusst ernähren möchte. Die Brotscheiben schmecken besonders lecker getoastet!
Zum Ansetzen unseres Natursauerteig ist im Backferment eine sehr geringe Menge Blütenhonig enthalten, welcher während des Reifeprozess komplett verstoffwechselt wird und im Endprodukt nicht mehr vorzufinden ist. Aus diesem Grund ist unser Brot nicht als vegan deklariert. Ansonsten werden keine tierischen Produkte eingesetzt.
Zutaten
Reisnatursauerteig* 35 % (Reismehl*, Wasser), Wasser, Quinoavollkornmehl*, LUPINENMEHL*, Reismehl*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Meersalz, Apfelfaser*
*aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Allergene
Eier: Spuren möglich, Lupine: Ja, Sesam: Ja, Soja: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 955 kJ / 228 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 1,1 g |
Tipps und Tricks
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Hersteller
DE-ÖKO-003
Alnavit GmbH
Mahatma-Gandhi-Straße 7
64295 Darmstadt
Deutschland
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-ANV-105
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