Bio Sojasauce Shoyu
250 mL 13,56 € / l
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Eigenschaften
Scores
Herkunft
Herstellung: Japan
Zutaten: Diverse
Übersicht
Beschreibung
Shoyu
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* (19 %), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae
* aus ökologischem Landbau
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Ja, Soja: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte
| Energie | 262 kJ / 62 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 14,4 g |
Verpackung
Glas
Tipps und Tricks
Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden! Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hersteller
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Arche Naturprodukte GmbH
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006
DE1-ARC-146
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