Savon du Midi

Früher eine Mühle, die vom Wasser des Baches Aygalades gespeist wurde , war der heutige Standort der 1870 erbauten Savonnerie nacheinander eine Getreidemühle und dann eine Grießfabrik. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde die Website von Mr. Garbit betrieben, einem leidenschaftlichen ehemaligen Kräuterkundigen, der zum Unternehmer wurde. Seiner Gruppe gehörte auch die Savonnerie du Midi, die sich damals im Stadtteil Canet nördlich von Marseille befand. 1970 wurden die Einrichtungen der Savonnerie an den Standort Aygalades verlegt.Die Savonnerie du Midi verlässt sich bei der Herstellung ihrer traditionellen Marseiller Seife noch immer auf das Talent eines Seifensiedermeisters.