Großmann Gemüse

Seit Generationen bewirtschaftet eine Familie in Pasenbach (Landkreis Dachau) ihren Hof – regional, nachhaltig und eng mit der Umwelt verbunden. Bereits vor 35 Jahren mit Bioanbau begonnen, seit 15 Jahren vollständig ökologisch geführt, entsteht hier mit einem kleinen Team täglich Lebensmittel in Spitzenqualität. Grundlage sind fruchtbare, vitale Böden; die Flächen werden konsequent nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet.