Bio Speisehirse
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Herkunft :
Herstellung : Polen
Zutaten : Polen
Eigenschaften
vegan
Hinweise
Beschreibung
Speisehirse ist mild und leicht nussig im Geschmack. Die kleinen, gelben Körner sind vielseitig verwendbar und eignen sich gleichermaßen für herzhafte wie süße Gerichte.
Gebrauchstipps
Die Hirse waschen, 250 g mit ca. 750 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln und danach 10 Minuten quellen lassen.
Zusammensetzung
Zutaten
Speisehirse*, geschält *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Gluten: Spuren möglich,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1523 kJ / 359 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 69,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Hersteller
DE-ÖKO-006
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006