Bio Zwergannaise in der Tube - vegane Salatcreme
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Herkunft :
Herstellung : Deutschland
Zutaten : Diverse Länder
Score :
Eigenschaften
vegan
Hinweise
Beschreibung
Zwergannaise - hinter diesem Namen versteckt sich eine pflanzliche Alternative zur klassischen Mayonnaise.
Statt mit Ei wird die Creme auf Basis von Bio-SOJA und und Bio-Erbsen zubereitet.
Zwergannaise ist glatt-cremig und hat den typischen leicht säuerlich-süßlichen Mayonnaise-Charakter - sehr delikat!
Zur Auswahl haben wir das 230ml Glas oder die 200ml Tube.
Auch sehr zu empfehlen - Zwemoulade, unsere pflanzliche Alternative zur klassischen Remoulade.
Gebrauchstipps
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusammensetzung
Zutaten
Sonnenblumenöl* 46%, Wasser, SOJAgetränk* 12% ( Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz), Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Steinsalz, Erbseneiweiß*, SENF*(Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat*, Kurkuma*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
Senf: Ja, Soja: Ja,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1807 kJ / 439 Kcal |
|---|---|
| Fettgehalt | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 1,6 g |
Hersteller
DE-ÖKO-005
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Ökokontrollstelle Ackerherz: DE-ÖKO-006