Jacky F.

Wer ist JACKY F.?

Julia ist die Gründerin & Geschäftsführerin von JACKY F. und so langsam hört sie schon auf den Namen Jacky.

Einige Jahre lebte Julia auf Sri Lanka. Dort fing alles an, als sie die Jackfruit in einem kleinen Restaurant mit Hühnchen verwechselte. Aus dieser Entdeckung entwickelte sie die Idee zu einem sozialen Food-Startup, das für mehr steht als nur gutes Essen. So brachte Julia mit JACKY F. in 2016 die erste junge Bio-Jackfruit nach Europa!

Mittlerweile hat Julia es mit JACKY F. und ihrem Team, was um sie gewachsen ist, vom ersten kleinen Restaurant bis in “Die Höhle der Löwen” geschafft. Und immer noch dreht sich alles nur um Jackfruit!